冬日必去！5大 士多啤梨农场

今年天气迟迟未转冷，而且多颱风，士多啤梨的收成期都因此而推迟了。上年12月已经可以食到红卜卜、娇嫩欲滴的士多啤梨，望穿秋水，今年等到1月初终于有得食。要最鲜最甜，一定是食本地农庄即摘即食的士多啤梨！据农夫预计，农曆新年（则1月尾）起，将会是本地士多啤梨收成的高峰期，为食又爱大自然的你，周末不妨踩入新界摘士多啤梨食！今次为大家精选5间 士多啤梨农场 ，看看有什幺品种和其他玩意！

1.不落农药够正菜–老徐农庄

食本地蔬果除了追求新鲜，也希望是天然、不添加农药的正菜。虽然没有拿到有机认证（于香港要得此认证其实要花大量金钱），但熟客都视老徐农庄的作物既天然亦是有机的，他种的士多啤梨没有使用农药、杀虫水等，因此其肉质较结实，食落也会爽口一点。农场内共有3种士多啤梨可摘，价钱亦合理。另一卖点是此农场交通相对方便，只要在粉岭地铁站转乘小巴便可到达，比起其他要自驾或坐的士才能到达的便利很多。

法国种$60/磅美国种$80/磅日本种$100/磅其他活动可摘其他时令蔬菜即教你分！ 3个品种士多啤梨

1.外型小巧圆润–法国士多啤梨

最便宜品种，由于士多啤梨收成容宜受天气影响，在20多度环境中生长的士多啤梨，收成的甜度较低。法国士多啤梨甜中带酸，外型较圆润小巧。

 

2.卖相最靓–美国士多啤梨

外形较长身，呈圆锥型，卖相很吸引，外皮红得光亮，十分香甜。美国士多啤梨卖相吸引，果香味浓。

3.甜度最高–日本士多啤梨

日本种的士多啤梨最受欢近，不过其外皮较脆弱，容易破损，宜即摘即食。日本士多啤梨的甜度最高，一入口已是满口香甜。

即买时令农作物

除了在裁种时不添加化学物质，农庄园主老徐亦表示，由于农庄的田地够多，他们每年都会转换种士多啤梨的位置，这样便可以避免同一块泥土过份流失养份，而士多啤梨亦因此能每年保持香甜。另有农场也有种冬天时令的蔬菜，如椰菜、芥兰头、生菜等，可以自摘购买，全是$20/斤。

老徐农庄

地址：粉岭打鼓岭升平村（云泉仙馆侧）(显示地图)

电话：9168 8931

营业时间：9am-6pm

交通：粉岭铁路站乘52K专线小巴，到打鼓岭升平村明爱中心落车，步行2分钟

入场费：免费（不需预约）

2. 抵食日本种士多啤梨–上水天光甫有机士多啤梨自摘园

士多啤梨园 由六旬园主阿刘和太太打理，他们退休后真正归田园居，全心打理农庄。八年前响应政府学有机耕种，将部分菜田改种士多啤梨，到四年前正式得到政府有机认证。一般本地农场的日本种约卖百元一磅，这裏价格平$20，超抵！ 场内另有法国种的士多啤梨，虽然不像其他农场这幺多元化，但胜在够抵食！

法国种$80/磅日本种$80/磅其他活动餵金鱼及买时令蔬菜

上水天光甫有机士多啤梨自摘园

地址：青山公路金钱巴士站旁(显示地图)

电话：9377 4599

营业时间：8am-6:30pm

交通：于上水铁路站转乘巴士76K至金钱站，车程约20分锺。落车后步行5分钟至农场

入场费：免费（不需预约）

3. 多周边活动玩–陶氏休闲生态农庄

有 士多啤梨农场 今年就以不同口味的士多啤梨为卖点。除了法兰蒂士多啤梨，亦推出了全白果肉的「白雪公主」、桃熏士多啤梨及牛奶士多啤梨。士多啤梨田的面积不大，不过胜在园地多设施，摘完士多啤梨，又可以参观火龙果场，及到羊栏餵草羊。亦可以提早预约烧烤，超多嘢玩！

白雪公主士多啤梨$280/磅桃熏士多啤梨$280/磅牛奶士多啤梨$100/磅士多啤梨$60/磅其他活动餵草羊

 

陶氏休闲生态农庄

地址：元朗流浮山浮湾路（荣真学校后面）(显示地图)

电话：2266 0003

营业时间：10am-6pm

交通：元朗铁路站乘K65接驳巴士，于流浮山巴士总站落车，车程半小时。落车后步行10分钟至农场

入场费：$10（在场内可当现金使用）（不需预约）

4. 即整士多啤梨酱–香港有机果蔬农庄

农庄面积有两个半足球场之大。士多啤梨农场 提供日本及法国品种士多啤梨，但售价就偏贵。不过此农场有一大卖点，就是客人可用自己摘的士多啤梨即时做果酱！士多啤梨酱工作坊，$80/ 位，10人成班，早一星期预约便可。即使摘多多都不怕浪费！

日本种$120/磅法国种$90/磅其他活动士多啤梨酱製作

香港有机果蔬农庄‧观光士多啤梨园

地址：粉岭平輋李屋新村泥路(显示地图)

电话：9303 1289

营业时间：9am-6pm

交通：于上水铁路站乘巴士79K往打鼓岭方向，至升平村站落车，车程约半小时。落车后步行5分钟

入场费：免费

备注：不需预约，如要製作士多啤梨酱需早一星期预约

5. $120任食士多啤梨–大棠有机生态园

生态园多活动，周末很多一家大细会入去亲亲大自然。这个生态园只有法兰蒂士多啤梨可摘，收费有别于其他农庄，只要付$120，便可在场内任摘任食。摘完士多啤梨，又可以在场内骑马、坐牛车、喂食小动物等。

法兰蒂士多啤梨$120任食其他活动骑马、坐牛车、喂食小动物等

大棠有机生态园

地址：元朗大棠山道11号(显示地图)

电话：2470 2027

营业时间：10am-5:30pm(正常开放时间，因应天气或会带所更改)

交通：港铁朗屏站转乘K66巴士

收费：场内任摘$120/位

备注：开放时间因应天气有所不同，建议先致电查询